Rocoto Fresco PREMIUM - El Ají Más Exclusivo de España - Solo 60kg al Año
¿Sabías que el Rocoto fresco NO existe en España? Solo congelado de China.
Nosotros cultivamos solo 50 plantas al año en 7500 m² en Xirivella. Cada planta da apenas 1,2kg. Cuando se acaba, se acaba hasta el año que viene. Por eso es PREMIUM.
¿POR QUÉ ES TAN ESPECIAL?
🔥 Es el único ají con semillas negras. Picor andino real, no el picor químico de salsas.
🔥 200.000 SHU de picor. 10 veces más picante que el Ají Amarillo. Para valientes.
🔥 Pared gruesa y jugosa, ideal para rellenar. No como el importado seco y flaco.
¿PARA QUÉ LO USAN LOS CHEFS DE VALENCIA?
✔ Rocoto Relleno Arequipeño: el plato bandera que no puedes hacer con otro ají
✔ Ceviche de Rocoto y Tiradito al Rocoto
✔ Salsas madre: Uchucuta y Llatan
EDICIÓN LIMITADA - LEE ESTO:
Temporada: Solo de Agosto a Noviembre. Fuera de esos meses NO HAY, por mucho que pagues.Stock: 60kg totales para todo el año. Cuando ves "Disponible", cómpralo. Mañana ya no estará.No guardamos. Si lo ves en la web, es que queda 1kg en la planta.CONSERVACIÓN DE CHEF:Fresco 7 días en nevera. Congelado dura 1 año. Truco: córtalo en mitades, quita venas y congela para rellenar cuando quieras.
DATOS DE CULTIVO ULTRA EXCLUSIVO:
✓ 50 plantas únicas en 7500 m² en Xirivella - Camino Huerto
✓ Cultivo manual, sin químicos, cosecha a mano una por una
✓ Cosechado 24h antes - Semilla original traída de Arequipa
✓ Entrega Martes y Viernes Valencia - 4,90€ (Gratis desde 25€
)✓ Recogida VIP en Xirivella con cita - WhatsApp 641 661 501
✓ Precio B2B para restaurantes desde 1kg - 641 661 501