Lechuga Romana y Cogollos de Tudela - Crocante Recién Cosechada en Xirivella
Crocante, fresca y con hojas tersas que suenan al partirlas. No es la lechuga mustia y embolsada del súper que lleva 5 días en cámara.
Esta lechuga se cosecha a las 6:00 de la mañana en nuestro campo de 7500 m² en Camino Huerto, Xirivella. A las 9:00 ya está en tu mesa en Valencia. La Romana es alta y crujiente, perfecta para César. El Cogollo de Tudela es pequeño, dulce y jugoso, el que usan los mejores restaurantes de Valencia.
¿POR QUÉ CRUJE Y LA OTRA NO?
✔ Cosechada 3 horas antes de la entrega. No pasa por intermediarios: cosechamos, cortamos y enviamos nosotros.
✔ Cultivo en tierra real, no hidropónico. Más sabor y más nutrientes.
✔ Hojas tersas y dulces, sin amargor. El cogollo de Tudela es dulce naturalmente, ideal para niños que no comen ensalada.
IDEAL PARA:
✔ Romana: Ensalada César, tacos, sándwiches y a la brasa con anchoas
✔ Cogollos de Tudela: A la plancha con romesco, ensalada con anchoas de Santoña y cogollos con salmón
CONSERVACIÓN PRO DE HUERTERO:
No la laves antes de guardarla. Guárdala en la nevera sin lavar envuelta en un paño húmedo. Dura 7 días crujiente. Lávala solo justo antes de comer para que no se ponga negra.
DATOS DE CULTIVO FRESCO:
✓ 7500 m² en Xirivella, Valencia - Huerta valenciana real
✓ Cosecha lunes y jueves. Directo del campo
✓ Sin químicos, cultivo tradicional en tierra
✓ Entrega Martes y Viernes Valencia - 4,90€ (Gratis desde 25€)
✓ Recogida gratis en Xirivella - WhatsApp 641 661 501
✓ Ideal para restaurantes: cajas de 5kg con precio especial