Maíz Choclo y Maíz Morado

Maíz Choclo y Maíz Morado Andino - Fresco Cultivado en Xirivella 7500m²

El choclo jugoso para comer con queso y el morado para tu chicha. No es maíz dulce del súper.

Somos el único campo de 7500 m² en Camino Huerto, Xirivella que cultiva Choclo peruano y Maíz Morado original. El Choclo es gigante, con grano grande y lechoso, dulce natural. El Morado es el auténtico "Kculli" de los Andes, con mazorca negra-morada intensa, cargado de antocianinas.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA CON EL DEL SÚPER?
El maíz dulce del súper es pequeño y aguado. El nuestro es:
✔ Choclo: Grano 3 veces más grande, jugoso, sabor a maíz de verdad. Para comer hervido con queso fresco y ají.
✔ Morado: No es maíz pintado. Es morado por dentro y por fuera. El único que da el color y sabor real a chicha morada y mazamorra.

IDEAL PARA:
✔ Choclo: Choclo con queso, ceviche con choclo, pastel de choclo y chupe. Hervido 20 min con anís.
✔ Morado: Chicha morada 100% natural, mazamorra morada, pan morado y extracto antioxidante

CONSERVACIÓN PRO DE ABUELA:
Choclo fresco 5 días en nevera con hojas. Congélalo desgranado y dura 12 meses. Morado fresco 10 días, o desgrana y congela los granos para tu chicha. Truco: para chicha, hierve la coronta morada también, ahí está todo el color.

DATOS DE CULTIVO EXCLUSIVO:
✓ 7500 m² en Xirivella, Valencia - El único Choclo y Morado fresco en Valencia
✓ Cultivo tradicional andino, sin químicos, cosecha manual
✓ Cosechado con 5 meses de crecimiento lento para grano gigante
✓ Temporada: Choclo Julio-Octubre, Morado Agosto-Noviembre
✓ Entrega Martes y Viernes Valencia - 4,90€ (Gratis desde 25€)
✓ Recogida gratis en Xirivella - WhatsApp 641 661 501
✓ B2B: Precio especial para cevicherías y chicherías desde 5kg